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  [图文]果园对半赚“野养”凤凰鸡         ★★★ 【字体:
果园对半赚“野养”凤凰鸡
作者:未知    文章来源:转载    点击数:    更新时间:2009-9-1    

个子矮矮,身体偏肥大,冠子像凤头……别小看个儿不大,它可曾经是宫廷独享的凤凰鸡。我省首个果园散养“宫廷凤凰鸡”养殖基地在黄龙溪镇华严村建立。据悉,由成都双流县科技专家大院华严分院专家、成都农业科技职业学院培育的新品种“宫廷凤凰鸡”,本月将有望摆上蓉城市民的餐桌。

  目击

  有果吃有鸡抓游客欢

  7月10日上午8时,成都双流县科技专家大院华严分院热闹非凡,近百位农民从四面八方骑着摩托车、开着小四轮,背着背兜来到这里,不到1个小时,首批5000多只用于果园散养的“宫廷凤凰鸡”鸡种全部分发到30多户农民手中。

  听说此前一个月,黄龙溪镇华严村4组的付显伦已经作为试点户,抢先引进了1100多只宫廷凤凰鸡在其2亩多地的果园里进行套养,笔者特意赶到付显伦的果园,付显伦的果园兼鸡场在一条机耕道旁,几十棵梨子、枇杷树成排成行,郁郁葱葱。老远就看到几个“好吃嘴”在树下摘梨子,用手一抹就津津有味地啃了起来。一位来自成都的张女士告诉笔者,他们是到黄龙溪游玩回来,看见路边有块“果园散养宫廷凤凰鸡养殖基地”的指示牌子,就好奇地找了过来,有梨子吃有鸡抓,真正不虚此行。

  正在鸡棚里忙着逮鸡的付显伦夫妇乐呵呵地告诉笔者:“才养了一个月,我没有出门就卖了100多只凤凰鸡。投入1万多元钱建鸡舍、买鸡苗、栽黑麦草,现在已经收回投资三分之一还多。”

  “野养”鸡肉质好价高

  付显伦向笔者透露说:“像我这1000多只的鸡舍大概才80平方米,除了一日三餐和晚上集中在鸡舍里进餐、睡觉,其余时间全被我们放到果园散养,2亩多的地盘随便它们撒欢。说简单点,叫做‘家禽野养’。由于它们运动量大,进食全是粮食和黑麦草,使其成长快、肉质好、价格高。像我的鸡苗每只平均买成20元,一个月以后我就可以每只40元左右卖出,几乎赚对半。还有,成都三环以内禁止点杀活家禽,这对我们是个利好。我已经作好两手打算,既继续在果园散养‘宫廷凤凰鸡’,还准备在双黄路边开一农家乐,争取实现种植、养殖和餐饮旅游的多赢。兄弟,到时记得来捧场哈。”

  突破

  凤凰鸡适合果园散养

  据悉,凤凰鸡是成都市承担的国家“十五”科技攻关项目,相较于传统鸡禽,“宫廷凤凰鸡”肉质更鲜嫩、便于管理和饲养,有“绿色鸡”的美誉,一般从鸡苗到成熟出笼,周期为3个月左右,成年鸡重约2至3公斤。

  循环经济果园养鸡成都农业科技职业学院周大薇教授介绍说:“由于鸡禽普遍存在的躁动性格,果园里普遍不能大规模饲养,而经过改良的“宫廷凤凰鸡”,由于个小脚短,性情温顺,非常适合在果园中进行养殖。”

  “这种新品种,可以从一定程度上刺激果园经济的良性循环。”成都市科技局农村科技处的张庆表示,采用果园套养模式,可以使家禽处于通风状态,这样一来,病原菌在空气的流动过程中,会迅速因失去水分等原因失去致病能力,从而对鸡禽高发的“马力克氏病”起到抗逆性。此外,鸡禽的粪便,也可以作为果树生长的营养,实现禽类饲养的“零排放”。

  节省成本卖价翻番周大薇教授算了一笔账:普通肉鸡的价格通常为4-6元/斤,鸡蛋价格为2-3元/斤,而通过对“宫廷凤凰鸡”品牌的打造,其鸡蛋价格为5-8元/斤,肉鸡价格可达6-12元/斤,按照每亩地饲养200只凤凰鸡计算,农民通过饲养“宫廷凤凰鸡”的直接收入可达千元以上。

  在试养殖阶段数据表明,较普通鸡禽相比,“宫廷凤凰鸡”不仅在全周期种鸡节省饲料20%以上,繁殖力、产蛋率、孵化率还将提高10%以上,同时节省了鸡舍建筑面积和设施、设备支出。

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